Кофе в зернах Hard Beans Pewniak Figa для фильтра 250 г

Hard Beans Pewniak Figa — это светлообжаренная моносортовая (Single Origin) арабика из Бразилии, предназначенная для проливных, альтернативных методов заваривания. Такой кофе подойдёт тем, кто увлекается ручным приготовлением кофе и любит сладкие, фруктовые вкусовые профили.

Зёрна сортов Катуаи, Асайя, Мундо Ново и Йеллоу Катукаи выращены на высоте 900–1300 метров над уровнем моря в регионе Кампо-дас-Вертентес. Кофе прошёл натуральную обработку, что усиливает природную сладость зерна.

Pewniak Figa отличается выраженной, приятной сладостью. В чашке ощущаются нотки нуги, шоколада и сушёного инжира — тёплое, десертное сочетание, которое хорошо раскрывается при заваривании в проливных методах.

Кофе ziarnista Hard Beans Pewniak Figa отлично подходит для приготовления методами пролива, например в Chemex, пуровере или Аэропрессе.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием, чтобы сохранить аромат инжира и нуги.

• Для Chemex и пуровера используйте среднекрупный помол и воду температурой около 92–96 градусов.

• Для Аэропресса подходит среднемелкий помол.

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке, вдали от влаги и посторонних запахов.

Ключевые характеристики:

• Происхождение: Бразилия, регион Кампо-дас-Вертентес (Single Origin)

• Сорта: Катуаи, Асайя, Мундо Ново, Йеллоу Катукаи

• Высота выращивания: 900–1300 м

• Обработка: натуральная (natural)

• Степень обжарки: светлая

• Вкусовой профиль: нуга, шоколад, сушёный инжир

• Назначение: Chemex, пуровер, Аэропресс, дрип

• Формат: кофе в зёрнах

• Вес: 250 г

Кофе подойдёт любителям альтернативных методов заваривания, которые ищут сладкий, десертный вкусовой профиль моносортовой бразильской арабики. Бренд Hard Beans Coffee Roasters.