Кофе в зёрнах Hard Beans Кения Мугая AA Топ 250 г

Кофе в зёрнах Hard Beans Кения Мугая AA Топ — это арабика спешелти из Кении, созданная для тех, кто любит чистые, фруктовые и выразительные кофе с высокой кислотностью. Это кофе для настоящих ценителей соковых, цитрусовых профилей.

Зёрна происходят из региона Кириньяга, с окрестностей станции обработки Мугая. Кофе выращивается на высоте 1700-1800 метров над уровнем моря и обработан мытым способом, что подчёркивает чистоту и яркость вкуса.

В чашке раскрывается сочный, цитрусовый и чайный профиль: ощущаются ноты цитрусовых, красной смородины, чёрного чая и мёда. Кофе обладает высокой кислотностью и выраженной фруктовой свежестью. Это классический кенийский кофе, отличный выбор для тех, кто ценит интенсивную сочность и приятную кислотность в чашке.

Кофе отлично раскрывается в проливных методах заваривания, таких как дрип, чемекс, аэропресс и проливная кофемашина. Это кофе для тех, кто любит исследовать фруктово-чайные нотки в напитке, а также прекрасно подходит для приготовления других кофейных специалитетов, например колд брю.

Как использовать:

• Размалывайте зёрна непосредственно перед завариванием для максимально яркого раскрытия кислотности и аромата.

• Для пуровера, дрипа или чемекса используйте средний помол.

• Для аэропресса подбирайте помол под желаемую крепость и время экстракции.

• Попробуйте заварить кофе как колд брю — фруктово-чайный профиль отлично раскрывается и в холодном виде.

• Храните зёрна в фирменной плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте.

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: арабика спешелти

• Происхождение: Кения, регион Кириньяга, станция Мугая

• Высота произрастания: 1700-1800 м над уровнем моря

• Метод обработки: мытый

• Вкусовой профиль: цитрусовые, красная смородина, чёрный чай, мёд

• Вес: 250 г

Этот кофе подойдёт ценителям ярких, кислотных и фруктово-чайных кенийских кофе, которые предпочитают проливные методы заваривания. Вес упаковки — 250 г. Бренд Hard Beans Coffee Roasters.