Кофе в зернах Grunt Танзания AA Mondul Estate, 250 г

Кофе в зернах Grunt Танзания AA Mondul Estate — светлообжаренная арабика класса спешелти из Танзании, предназначенная для приготовления методами пролива. Зерна сорта Бурбон выращивают на высоте 1600–1750 метров над уровнем моря в регионе Аруша.

Кофе прошел мытую обработку (Washed), при которой мякоть ягод удаляется до сушки зерна. Этот классический способ обработки помогает сохранить чистоту и ясность вкуса, характерные для отборных образцов танзанийской арабики.

Во вкусе Grunt Танзания AA Mondul Estate раскрывается ясный, прозрачный профиль с сочной кислотностью и приятной природной сладостью. В чашке можно уловить ноты чая, жасмина, красной смородины и цветов — сочетание, придающее напитку легкость и деликатную сложность.

Такой кофе подойдет тем, кто ценит чистые, цветочно-чайные профили и предпочитает более сдержанную, элегантную чашку без излишней интенсивности.

Как использовать:

• Мелите зерна непосредственно перед завариванием, чтобы сохранить цветочные и чайные ноты

• Для V60, Chemex или Kalita используйте среднекрупный помол и воду температурой около 92–94 градусов

• Для классического дрипа подбирайте помол в соответствии с рекомендациями к устройству

• Пробуйте напиток без добавок — так полнее всего раскрывается природная сладость зерна

• Храните зерна в плотно закрытой упаковке вдали от влаги, света и посторонних запахов

Ключевые характеристики:

• Вид зерна: арабика Специалти, сорт Бурбон

• Происхождение: Танзания, регион Аруша, высота 1600–1750 м

• Обработка: мытая (Washed)

• Вкусовой профиль: чай, жасмин, красная смородина, цветы

• Метод заваривания: альтернативные проливные способы (V60, Chemex, Kalita, дрип)

Кофе Grunt Танзания AA Mondul Estate подойдет ценителям чистых, цветочно-чайных проливных кофе и любителям необычных вкусовых профилей. Вес упаковки — 250 г. Бренд Grunt (Польша).