Кофе в зернах Foundation Coffee Roasters Colombia Sofia Filtr, 1 кг

Кофе в зернах Foundation Coffee Roasters Colombia Sofia Filtr 1 кг — светлообжаренная арабика из Колумбии в увеличенной упаковке, предназначенная для методов пролива. Такой формат подойдет тем, кто уже полюбил этот кофе и хочет запастись им впрок, а также кофейням и офисам.

Зерна происходят из региона Антиокия и проходят влажную обработку. Регион Антиокия традиционно славится кофе с мягким, округлым вкусовым профилем, что и отражено в характере этой партии.

Вкус этого кофе — нежный и сладкий. В чашке можно различить ноты желтой сливы, карамели и орехов кешью — теплая, десертная композиция без выраженной кислотности, подходящая для повседневного заваривания.

Кофе обжарен специально для методов пролива и хорошо раскрывается в дриппере, Chemex, пуровере и Аэропрессе, а также подойдет для приготовления других альтернативных напитков.

Как использовать:

• Размалывайте зерна порционно перед каждым завариванием — так аромат раскрывается полнее.

• Для дриппера и Chemex используйте средний помол, для Аэропресса — от среднего до мелкого.

• Заваривайте водой температурой 92-96 градусов, избегая кипятка.

• Соблюдайте рекомендованные пропорции кофе и воды для выбранного метода.

• Храните зерна в плотно закрытой упаковке, в сухом и темном месте — большой вес упаковки требует особого внимания к условиям хранения.

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: 100% арабика

• Степень обжарки: светлая

• Страна происхождения: Колумбия, регион Антиокия

• Метод обработки: влажная (Washed)

• Назначение: методы пролива

• Вес: 1 кг

Этот кофе подойдет тем, кто пьет кофе регулярно и ищет экономичный формат мягкого, сладкого сорта для альтернативных методов заваривания. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Foundation Coffee Roasters.