Кофе в зёрнах Focusy Choco Twist Konesso эспрессо 250 г

Кофе в зёрнах Focusy Choco Twist Konesso — эспрессо-бленд с необычным характером, созданный специально для тех, кто любит нестандартный вкус в чашке, будь то чистое эспрессо или кофе с молоком.

Купаж родился в польской обжарочной мастерской Focusy: шоколадная бразильская арабика сочетается здесь с индонезийским зерном, в котором раскрываются пряные и сливовые тона. Оба сорта выращены на женских фермах, что подчёркивает философию бренда — внимание к происхождению каждого зерна. В чашке этот дуэт складывается в образ пряника в шоколаде: много какао и шоколадной сладости, оттенённой пряными специями и лёгкой кислинкой фиолетовой сливы.

Focusy Choco Twist относится к сегменту кофе specialty и подобран под приготовление эспрессо. Он одинаково хорошо раскрывается в кофемашине с давлением и в гейзерной кофеварке, а сезонно из него получаются интересные вариации вроде пряного латте с тыквенными специями или согревающего флэт-уайта.

Как использовать:

• Молоть зерно непосредственно перед приготовлением — так вкус и аромат раскрываются максимально полно

• Для эспрессо использовать помол мелкого-среднего размера, подбирая его под конкретную кофемашину

• Для гейзерной кофеварки (мока) — помол чуть крупнее, чем для эспрессо

• Хранить зерно в фирменной упаковке с клапаном, плотно закрытой, вдали от света и влаги

• Использовать порцию свежемолотого кофе сразу, не оставляя молотый кофе про запас

Ключевые характеристики:

• Формат: кофе в зёрнах

• Вес упаковки: 250 г

• Состав: смесь арабики из Бразилии и Индонезии

• Вкусовой профиль: шоколад, пряности, нотка фиолетовой сливы

• Назначение: эспрессо, кофе с молоком, кофеварка гейзерного типа

Focusy Choco Twist Konesso подойдёт тем, кто ищет кофе с характером — не совсем классическое эспрессо, а бленд с пряно-фруктовым твистом, который интересно пробовать и зимой, и в межсезонье. Вес упаковки — 250 г. Бренд Focusy (Польша).