Кофе в зёрнах Focusy Brazil South of Minas, 250 г

Кофе в зёрнах Focusy Brazil South of Minas — шоколадный кофе для пролива от польской обжарочной мастерской Focusy. Зёрна арабики происходят из Бразилии, с плантации Педра Гранде в регионе South of Minas, где они были обработаны сухим методом (natural). Подойдёт тем, кто предпочитает альтернативные методы заваривания и любит выраженный шоколадный профиль.

Brazil South of Minas отличается высокой сладостью и очень шоколадным сенсорным профилем с ореховым ароматом и десертным телом напитка. В чашке ощущаются ноты молочного шоколада и лесных орехов, а кислотность практически незаметна, что делает вкус мягким и округлым.

Обжарочная мастерская Focusy создана и полностью управляется Сильвией Рахфальской, финалисткой Чемпионата Польши по обжарке кофе — соревнования, проходящего под патронажем Specialty Coffee Association. Кофе обжарен средней степенью специально для проливных методов заваривания.

Как использовать:

• Заваривайте в дрипере для чистого и выраженного шоколадного вкуса

• Используйте Chemex для более лёгкого и прозрачного напитка

• Готовьте в AeroPress для компактного способа заваривания

• Применяйте фильтр-кофеварку для приготовления нескольких чашек

• Заварите как традиционную "залевайку", если хотите более насыщенный напиток

Ключевые характеристики:

• Бренд: Focusy

• Происхождение: Бразилия, плантация Педра Гранде, регион South of Minas

• Обработка: сухая (natural)

• Степень обжарки: средняя

• Вкусовой профиль: молочный шоколад, лесные орехи

• Кислотность: минимальная

• Назначение: проливные методы заваривания

• Вес: 250 г

Этот кофе подойдёт любителям шоколадного, десертного профиля, которые готовят кофе альтернативными методами. Вес упаковки — 250 г. Бренд Focusy (Польша).