Кофе в зёрнах Figa Rwanda Horizon Kigoma 910, светлая обжарка, фильтр, 250 г

Кофе в зёрнах Figa Coffee Rwanda Horizon Kigoma 910 — светлообжаренная арабика спешелти из Руанды, предназначенная для методов пролива. Кофе для тех, кто любит сладкий, мягкий вкус без резкой кислотности.

Зёрна сорта Red Bourbon выращены на высоте 1700 метров над уровнем моря в дистрикте Huye и обработаны методом natural. Такая обработка усиливает сладость и придаёт кофе выразительный фруктовый оттенок.

Rwanda Horizon Kigoma 910 отличается выраженно сладким вкусом. В чашке чувствуются нотки вишни, миндаля и ирисок — сочетание, создающее тёплый и уютный профиль, приятный для ежедневного пролива.

Такой профиль хорошо раскрывается именно на светлой обжарке: она сохраняет естественную сладость зерна и не даёт горчинке заглушить нежные ореховые и вишнёвые оттенки. Для стабильного результата стоит подбирать помол под конкретный способ заваривания и не экономить на времени экстракции.

Кофе лучше всего раскрывается в фильтр-кофеварках и других альтернативных методах заваривания, таких как дриппер, V60, Кемекс, Аэропресс или Clever, а также подходит для других кофейных напитков.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием

• Используйте средний помол для дриппера, V60 и Кемекса

• Заваривайте при температуре около 92–94 градусов, чтобы подчеркнуть сладость и ноты вишни

• Соблюдайте рекомендованную пропорцию кофе и воды для выбранного метода пролива

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке вдали от света, тепла и влаги

Ключевые характеристики:

• Состав: арабика, сорт Red Bourbon, происхождение Руанда, дистрикт Huye, высота 1700 м

• Обработка: natural

• Степень обжарки: светлая

• Вкусовой профиль: вишня, миндаль, ириски

• Формат: цельные зёрна, вес 250 г

Подойдёт любителям сладких, мягких кофе из Руанды без резкой кислотности, заваривающим кофе методами пролива. Вес упаковки — 250 г. Бренд Figa Coffee.