Кофе в зёрнах FIGA COFFEE Суматра Асман Гайо Милл, 250 г

Кофе в зёрнах Фига Кофе Суматра Асман Гайо Милл в упаковке 250 г это светлообжаренная арабика спешелти из Индонезии, предназначенная для фильтровых способов заваривания. Подойдёт тем, кто любит фруктовые чашки с необычной кислотностью.

Это кофе с фруктовым характером и винной кислотностью. В его вкусе можно почувствовать ягоды, сухофрукты и пряности. Такое сочетание делает чашку выразительной и интересной для тех, кто хочет попробовать что-то необычное.

Зёрна сортов Атенг, Бор Бор, Катимор и Тимор выращены на высоте 1300-1650 метров над уровнем моря в регионе Ачех на острове Суматра. Кофе прошёл обработку методом нэчурал.

Кофе для альтернативных способов заваривания раскрывается в чашке без лишних добавок: светлая и средняя обжарка сохраняет естественные особенности зерна, поэтому вкусовые оттенки заметнее всего в напитке без молока и сахара. Для приготовления подходит любой привычный способ, где вода проходит через слой молотого кофе: дриппер, кемекс, аэропресс, капельная или переливная кофеварка. Помол подбирают под выбранный способ, а воду берут чистую, без выраженного привкуса. Если напиток получается слишком кислым, помол делают мельче; если горьким или сухим, помол делают крупнее. Так можно шаг за шагом настроить вкус под себя.

Как и любой обжаренный кофе в зёрнах, этот продукт раскрывается в свежем виде наиболее полно, поэтому после вскрытия упаковки её стоит плотно закрывать. Хранить зерно рекомендуется в сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей, тепла и посторонних запахов. Молоть кофе удобнее непосредственно перед приготовлением: так в чашку попадает больше аромата. Зерновой формат позволяет самостоятельно выбирать помол под свой способ заваривания, будь то кофемашина, гейзерная кофеварка или пуровер.

Как использовать:

• Смолите зерно перед заваркой, подобрав помол под выбранный способ приготовления.

• Подходит для фильтровых кофемашин, дриппера или воронки, кемекса, аэропресса, клевера и Чеадо Хуп.

• Пейте кофе без молока и других добавок, чтобы полнее почувствовать вкус и аромат.

• Помол и время заваривания корректируйте по вкусу: мельче, если напиток кислит, крупнее, если он горчит.

• Кофе можно использовать и для других кофейных напитков на ваш вкус.

Ключевые характеристики:

• Тип: кофе в зёрнах спешелти, арабика.

• Обжарка: светлая.

• Страна и регион: Индонезия, Ачех, остров Суматра, высота 1300-1650 метров.

• Сорта: Атенг, Бор Бор, Катимор, Тимор.

• Обработка: нэчурал.

• Вкус: ягоды, сухофрукты, пряности, винная кислотность.

• Назначение: фильтровые кофемашины и альтернативные способы заваривания.

• Вес: 250 г.

Кофе подойдёт любителям фруктовых сортов и винной кислотности, а также всем, кто готовит кофе пуровером. Вес упаковки 250 г, зерновой формат. Бренд Фига Кофе.