Кофе в зёрнах Figa Coffee Peru Cajamarca Microlot, 250 г

Кофе в зёрнах Figa Coffee Peru Cajamarca Microlot подойдет тем, кто ищет сладкий фруктовый вкус в чашке фильтр-кофе. Это светлообжаренная арабика специалти-класса из Перу.

Зерна сортов Катимор, Катурра, Бурбон и Типика выращивают на высоте 1600-1900 метров над уровнем моря в регионе Кахамарка. Кофе прошел мытую обработку, которая подчеркивает чистоту и сладость вкуса.

Кофе обладает приятно сладким вкусом с фруктовым характером — во вкусе чувствуются ноты апельсина, яблока и пралине. Это мягкий, гармоничный и легко узнаваемый профиль.

Figa Peru Cajamarca Microlot особенно хорошо раскрывается в пуровер-кофеварках и альтернативных методах заваривания, таких как воронка V60, кемекс, аэропресс, Clever или Ceado Hoop. Также хорошо подходит для приготовления других кофейных напитков.

Как использовать:

• Мелите зерна непосредственно перед приготовлением — так вы сохраните максимум аромата и вкуса.

• Подбирайте степень помола под способ заваривания: мелкий помол для эспрессо-машины и кофеварки гейзерного типа, средний и крупный — для пуровер, воронки или френч-пресса.

• Используйте свежую фильтрованную воду и соблюдайте пропорции кофе и воды, рекомендованные для выбранного способа заваривания.

• Храните зерна в плотно закрытой упаковке вдали от света, влаги, тепла и посторонних запахов — так вкус останется свежим дольше.

• Покупайте кофе небольшими партиями и старайтесь использовать его в течение нескольких недель после вскрытия упаковки.

Ключевые характеристики:

• Бренд: Figa Coffee.

• Происхождение: Перу, регион Кахамарка.

• Сорта: Катимор, Катурра, Бурбон, Типика.

• Высота выращивания: 1600-1900 м над уровнем моря.

• Обработка: мытая.

• Вкусовой профиль: апельсин, яблоко, пралине.

• Обжарка: светлая, под фильтр.

• Вес: 250 г.

Кофе подойдет тем, кто любит сладкий, мягкий фруктовый вкус во время пуровер-заваривания. Вес упаковки — 250 г. Бренд Figa Coffee.