Кофе в зёрнах Dobra NA OKRAGLO, купаж ziaren, 1 кг

Кофе в зёрнах Dobra NA OKRAGLO — это купаж качественной арабики из Эфиопии (Сидамо) и Колумбии (Эль Аградо), созданный специально для приготовления альтернативными методами заваривания. Такой кофе будет интересен тем, кто предпочитает пуроувер, воронку или другую ручную технику приготовления, а не эспрессо-машину.

Зёрна прошли обработку методом washed, что дает чашке чистый и прозрачный вкус без лишней тяжести. Во вкусе сладость гармонично сочетается с деликатной кислотностью, а в послевкусии можно различить ноты черного чая, голубики и персика — сочетание, которое раскрывается постепенно по мере остывания напитка.

Купаж создан именно под приготовление в пуроувер-кофеварке, где мягкая структура зёрен и деликатная кислотность проявляются наиболее полно. При этом зерна подходят и для приготовления других кофейных напитков, если вы хотите разнообразить свой кофейный рацион.

Сочетание эфиопской и колумбийской арабики позволяет получить многогранный профиль: эфиопская часть купажа отвечает за ягодную и чайную нотку, а колумбийская — за сладость и мягкость.

Как использовать:

• Для пуроувера и воронки используйте средне-крупный помол и свежую, чуть остывшую после кипения воду

• Мелите зерна непосредственно перед завариванием, чтобы полностью раскрыть чайные и ягодные ноты

• Соблюдайте пропорцию воды и кофе, рекомендованную для выбранного метода альтернативного заваривания

• Храните зерна в оригинальной плотно закрытой упаковке, вдали от влаги и посторонних запахов

Ключевые характеристики:

• Бренд: Dobra Palarnia Kawy

• Состав: купаж арабики из Эфиопии (Сидамо) и Колумбии (Эль Аградо)

• Обработка: washed

• Назначение: альтернативные методы заваривания, пуроувер

• Вкусовой профиль: черный чай, голубика, персик, сладость с деликатной кислотностью

Такой кофе подойдет ценителям альтернативного заваривания, которые ищут многогранный и деликатный вкус. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Dobra Palarnia Kawy (Польша).