Кофе в зёрнах Craft POP-UP Espresso, средняя обжарка, 1 кг

Кофе в зёрнах Craft POP-UP Espresso — это среднеобжаренная арабика Single Origin из Китая от обжарочной компании Craft Coffee Roasters, созданная для приготовления в кофемашинах с давлением. Такой кофе подойдет любителям эспрессо, которые хотят познакомиться с менее привычным регионом происхождения зёрен.

Зёрна сорта Катимор выращены на плантациях, расположенных на высоте 1400-1600 метров над уровнем моря, и прошли обработку методом washed, что дает напитку чистый и предсказуемый вкус без лишней резкости.

Во вкусе Craft POP-UP Espresso раскрывается выразительная и приятная сладость с нотами шоколада, яблока и сушёных фруктов. Такое сочетание делает эспрессо мягким, но при этом достаточно ярким и запоминающимся, а также хорошо подходит для приготовления молочных напитков.

Кофе создан специально под эспрессо-машину, поэтому свои яркие качества — плотную крему и насыщенный аромат — раскрывает именно в этом формате приготовления.

Как использовать:

• Настройте мелкий помол для эспрессо-машины и следите за стабильным временем пролива

• Мелите зерна непосредственно перед приготовлением порциями на один-два напитка

• При приготовлении капучино или латте используйте среднюю степень помола, если готовите рожковым способом

• Храните упаковку плотно закрытой, в сухом месте без доступа прямого света

Ключевые характеристики:

• Бренд: Craft Coffee Roasters

• Состав: арабика Single Origin, происхождение — Китай, сорт Катимор

• Степень обжарки: средняя

• Обработка: washed

• Вкусовой профиль: шоколад, яблоко, сушёные фрукты, выраженная сладость

Такой кофе подойдет любителям эспрессо, которые хотят открыть для себя необычное происхождение зёрен. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Craft Coffee Roasters.