Кофе в зёрнах Compagnia Dell'Arabica India Monsooned Malabar, 250 г

Кофе в зёрнах Compagnia Dell'Arabica India Monsooned Malabar — это индийская арабика средней обжарки, предназначенная для приготовления в кофемашинах под давлением. Он подойдёт тем, кто любит необычные сорта кофе с мягким характером и хочет попробовать кофе муссонной обработки.

Кофе родом из штата Керала на южном побережье Индии и относится к высококачественному муссонному кофе. Своё название он получил по способу обработки: после сбора урожая зелёные зёрна несколько недель выдерживают на ветрах муссона в сезон дождей. Этот процесс снижает кислотность и повышает сладость, а сами зёрна приобретают соломенно-жёлтый цвет.

Вкус кофе деликатный и необычный: в нём чувствуются сладкие и пикантные ноты. Средняя степень обжарки делает его хорошим выбором для эспрессо и молочных напитков вроде капучино. Кофе также подходит для приготовления других кофейных специалитетов.

Особенности: сорт арабика, обжарка средняя, страна происхождения Индия (штат Керала), способ обработки муссонный. Состав и вкус описаны производителем именно так; других сведений в данных нет.

Кофе рассчитан на приготовление под давлением, поэтому его удобно использовать дома и в офисе, если там есть кофемашина. Муссонная обработка делает вкус мягче: зёрна выдерживают на ветру несколько недель, за счёт чего меняется их цвет и характер напитка. Это кофе для тех, кто хочет попробовать что-то отличное от привычных сортов.

Как использовать:
• Засыпьте зёрна в кофемашину, работающую под давлением, и приготовьте эспрессо.

• Для мягкого молочного напитка добавьте молоко и сделайте капучино.

• Используйте зёрна и для других кофейных напитков по своему вкусу.

• Храните упаковку плотно закрытой, чтобы аромат зёрен сохранялся дольше.

Ключевые характеристики:
• Тип: кофе в зёрнах, 250 г.

• Сорт: арабика; происхождение — штат Керала, Индия.

• Степень обжарки: средняя.

• Обработка: муссонная, зёрна выдерживают на ветрах муссона несколько недель.

• Вкус: сладкие и пикантные ноты, сниженная кислотность.

• Подходит для эспрессо, капучино и других кофейных напитков.

Кофе подойдёт любителям арабики с мягким вкусом и сладостью, а также тем, кто готовит эспрессо и капучино. Вес нетто 250 г. Бренд Caffe Corsini.