Кофе в зернах Coffee Plant LOW Very Berry с пониженным кофеином 800г

Кофе в зёрнах Coffee Plant LOW Very Berry — это часть линейки специального кофе для альтернативных методов заваривания с заметно пониженным содержанием кофеина: примерно на 70% меньше в готовом напитке по сравнению с классическими аналогами. Серия создана для тех, кто хочет пить кофе чаще, не отказываясь от интенсивного вкуса и качества, свойственного бренду Coffee Plant.

Coffee Plant LOW Very Berry — это купаж зёрен из Бразилии и Руанды. Бразильские зёрна сорта Мундо Ново прошли обработку CO₂ natural, а руандийский сорт Ред Бурбон — классическую натуральную обработку.

В чашке LOW Very Berry доминируют черника и малина, которым сопутствуют кремовый белый шоколад и деликатные цитрусовые, подчёркивающие фруктовый характер кофе. Профиль сладкий, с приятной, деликатной кислотностью.

Кофе обжарен светло, с расчётом на методы пролива, и лучше всего раскрывается в пуровер-кофемашинах, а также в Chemex, воронке для пролива или AeroPress. Он также отлично подходит для приготовления холодного кофе.

Как использовать:

• Молоть зёрна непосредственно перед завариванием для сохранения яркого ягодного аромата

• Использовать средний помол для методов пролива

• Заваривать водой температурой около 92-94 градуса для раскрытия ягодной сладости

• Хранить упаковку плотно закрытой, в сухом и прохладном месте

• Использовать также для приготовления холодного заваривания

Ключевые характеристики:

• Тип зерна: арабика сорта Мундо Ново и Ред Бурбон

• Происхождение: Бразилия и Руанда

• Содержание кофеина: примерно на 70% ниже по сравнению с классическими сортами

• Обработка: CO₂ natural и натуральная

• Степень обжарки: светлая

• Вкусовой профиль: черника, малина, белый шоколад, цитрусовые

• Назначение: альтернативные методы заваривания

• Вес: 800 г

Этот кофе подойдёт тем, кто хочет пить кофе чаще в течение дня, но с пониженным содержанием кофеина, и любит яркий ягодный вкусовой профиль. Вес упаковки — 800 г. Бренд Coffee Plant (Польша).