Кофе в зернах Coffee Plant LOW Blossom с пониженным кофеином 250г

Кофе в зёрнах Coffee Plant LOW Blossom — это часть линейки специального кофе для альтернативных методов заваривания с заметно пониженным содержанием кофеина: примерно на 70% меньше в готовом напитке по сравнению с классическими аналогами. Серия создана для тех, кто хочет пить кофе чаще, не отказываясь от выразительного характера и качества, свойственного бренду Coffee Plant.

Coffee Plant LOW Blossom — это утончённый, светлообжаренный купаж зёрен из Мексики и Эфиопии. Мексиканские зёрна сорта Бурбон прошли обработку Mountain Water Washed, а эфиопский хайрлум — классическую мытую обработку.

В чашке LOW Blossom доминируют жасмин, деликатные косточковые фрукты и цветочная нота акации. Это лёгкий, элегантный кофе с чайным телом и фруктовой кислотностью, который подойдёт любителям деликатных вкусовых профилей.

Кофе обжарен светло, с расчётом на методы пролива, и лучше всего раскрывается в пуровер-кофемашинах, а также в Chemex, воронке для пролива или AeroPress.

Как использовать:

• Молоть зёрна непосредственно перед завариванием для сохранения деликатного цветочного аромата

• Использовать средний помол для методов пролива

• Заваривать водой температурой около 90-93 градуса, чтобы не потерять тонкие цветочные ноты

• Хранить упаковку плотно закрытой, в сухом и прохладном месте

• Использовать также для приготовления холодного заваривания

Ключевые характеристики:

• Тип зерна: арабика сорта Бурбон и эфиопский хайрлум

• Происхождение: Мексика и Эфиопия

• Содержание кофеина: примерно на 70% ниже по сравнению с классическими сортами

• Обработка: Mountain Water Washed и мытая

• Степень обжарки: светлая

• Вкусовой профиль: жасмин, косточковые фрукты, акация

• Назначение: альтернативные методы заваривания

• Вес: 250 г

Этот кофе подойдёт тем, кто хочет пить кофе чаще в течение дня, но с пониженным содержанием кофеина, и ценит лёгкий, цветочный, элегантный вкус. Вес упаковки — 250 г. Бренд Coffee Plant (Польша).