Кофе в зёрнах Coffee Plant Гватемала Амаполас, 1 кг

Кофе в зёрнах Coffee Plant Гватемала Амаполас — моносортовая гватемальская арабика для приготовления эспрессо в кофемашине с давлением.

Кофе состоит из зёрен арабики сортов Катурра, Типика, Бурбон и Катуаи, выращенных на плантациях региона Уэуэтенанго. Зёрна прошли мокрую обработку и получили 85 баллов по итогам оценки качества. Вкус сладкий, с приятной кислотностью, в котором можно уловить ноты молочного шоколада, зелёного яблока и цитрусовых.

Это кофе категории спешелти, средняя степень обжарки которого хорошо раскрывается как в чистом эспрессо, так и в молочных напитках.

Как использовать:

• готовьте эспрессо или американо в кофемашине с давлением

• используйте для приготовления капучино или латте

• мелите зёрна непосредственно перед приготовлением для сохранения аромата

• подбирайте помол под тип используемой кофемашины

Ключевые характеристики:

• сорт: арабика Катурра, Типика, Бурбон, Катуаи

• происхождение: Гватемала, регион Уэуэтенанго

• обработка: мокрая

• оценка качества: 85 баллов

• категория: спешелти

• вкус: сладость, кислотность, молочный шоколад, зелёное яблоко, цитрусовые

• вес: 1 кг

Кофе в зёрнах Coffee Plant Гватемала Амаполас подойдёт тем, кто готовит эспрессо, американо, капучино или латте и хочет попробовать выразительное моносортовое зерно. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Coffee Plant.

Перед завариванием рекомендуем размолоть зёрна непосредственно перед приготовлением — так напиток сохраняет максимум аромата и вкусовых оттенков. Степень помола стоит подбирать под выбранный способ заваривания: более крупный помол для переливных методов, более мелкий — для эспрессо-машин и кофеварок с давлением. Храните зёрна в фирменной упаковке плотно закрытой, вдали от света, влаги и посторонних запахов — это помогает дольше сохранять свежесть кофе.