Кофе в зёрнах Coffee Heroes Руанда Гикумби 250 г

Кофе в зёрнах Coffee Heroes Руанда Гикумби — светлообжаренная арабика спешелти из Руанды, предназначенная для приготовления альтернативными методами заваривания. Подойдёт любителям сочных и гармоничных фруктовых кофе.

Это однородный кофе сорта Ред Бурбон, прошедший мытую обработку. Зёрна происходят из региона Гикумби, где кофе выращивается на плодородных вулканических почвах, придающих чашке особую сочность и чистоту вкуса.

Кофе Руанда Гикумби отличается приятной сладостью и деликатной кислотностью. В его вкусе ощущаются ноты абрикоса, чёрной смородины и черешни, которые вместе создают сочный, летний и гармоничный профиль в чашке.

Кофе спешелти высокого качества прекрасно раскрывается в методах пуровера — дриппере, Кемексе, Аэропрессе, капельной кофеварке или Френч-прессе. Лучше всего он раскрывается в виде чёрного кофе без добавок, а также отлично подходит для приготовления освежающего колд брю.

Как использовать:

• Перемалывайте зёрна непосредственно перед завариванием для максимального раскрытия аромата

• Подбирайте помол под метод: средний для дриппера и Кемекса, более тонкий для Аэропресса

• Заваривайте фильтрованной водой температурой около 92–96 градусов

• Для колд брю используйте крупный помол и длительное настаивание на холодной воде

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке вдали от света и влаги

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: 100% арабика спешелти

• Происхождение: Руанда, регион Гикумби

• Сорт: Ред Бурбон

• Обработка: мытая

• Обжарка: светлая, для альтернативных методов заваривания

• Вес: 250 г

Кофе подойдёт любителям сочных, летних и гармоничных фруктовых профилей, которые готовят напиток через дриппер, Кемекс, Аэропресс, Френч-пресс или в виде колд брю. Вес упаковки — 250 г. Бренд Coffee Heroes Roastery.