Кофе в зёрнах Caffe Grano Daily Morning Kick 250 г

Кофе в зёрнах Caffe Grano Daily Morning Kick — среднеобжаренный, интенсивный бленд из новой линии Caffe Grano Daily, созданный для тех, кто любит пить много хорошего кофе и по утрам нуждается в солидной дозе кофеина. Morning Kick при этом показывает, что робуста хорошо раскрывается и в кофе, приготовленном альтернативными методами.

За фруктовый характер, сладость и приятную кислотность отвечает арабика из Эфиопии Chelbessa, прошедшая натуральную обработку. Дополняет её fine робуста Uganda Canephora после мытой обработки, которая увеличивает интенсивность напитка, добавляет ему приятную горечь и обеспечивает более высокое содержание кофеина. В результате получился кофе, сочетающий классический характер с выраженным фруктовым акцентом.

В чашке Caffe Grano Daily Morning Kick преобладают ноты жареного лесного ореха, какао и вишни. Орехово-какаовый характер fine робусты сочетается с фруктовостью эфиопской арабики, создавая интенсивный, но при этом приятный и легко пьющийся напиток. Это кофе с классической базой, дополненной сочным фруктовым акцентом.

Caffe Grano Daily Morning Kick создан прежде всего для альтернативных методов заваривания. Он хорошо раскрывается в капельной кофеварке, дриппере, Chemex или Aeropress. Идеален для начала дня и подойдёт тем, кто в утренней чашке ищет высокую интенсивность, классический вкус и немного фруктовой свежести.

Как использовать:

• Для капельной кофеварки или дриппера используйте среднекрупный помол и воду температурой около 92–96 градусов Цельсия.

• Для Chemex подберите помол чуть крупнее среднего и соблюдайте пропорцию кофе и воды, рекомендованную для этого метода.

• Для Aeropress используйте средний или чуть более мелкий помол в зависимости от желаемой крепости напитка.

• Храните зёрна в закрытой упаковке в сухом месте вдали от прямого света и посторонних запахов.

Ключевые характеристики:

• Вид: кофе в зёрнах

• Состав: арабика Эфиопия Chelbessa (натуральная обработка) и fine робуста Uganda Canephora (мытая обработка)

• Степень обжарки: средняя

• Вкусовой профиль: жареный лесной орех, какао, вишня

• Назначение: альтернативные методы заваривания (капельная кофеварка, дриппер, Chemex, Aeropress)

• Фасовка: 250 г

Caffe Grano Daily Morning Kick подойдёт тем, кто ищет интенсивный утренний кофе с орехово-фруктовым характером для альтернативных методов заваривания. Фасовка — 250 г. Бренд Caffe Grano.

О бренде:

Caffe Grano — польская марка кофе, основанная в 2013 году в окрестностях Варшавы людьми с более чем двадцатилетним опытом работы в кофейной индустрии. Штаб-квартира компании находится в городе Марки, а офис, сервисный центр и склад — в Варшаве. Марка занимается обжаркой кофе собственного производства, а также обжаркой на заказ из зелёных зёрен, предоставленных клиентами.

Производство размещено на собственном обжарочном предприятии, где установлены три обжарочные машины — пробный барабан и два традиционных барабанных обжарщика польского производителя COFFED, суммарная мощность которых достигает около 1,5 тонны кофе в сутки. Обжаркой руководит главный обжарщик компании, неоднократно занимавший высокие места на польских чемпионатах по обжарке кофе. Caffe Grano состоит в Specialty Coffee Association (SCA) — международной ассоциации, объединяющей производителей кофе высокого качества. Помимо обжарки, компания занимается продажей и сервисным обслуживанием кофемашин, организацией кофеен, кейтерингом для мероприятий и обучающими программами для бариста.

В нашем ассортименте представлен кофе в зёрнах Caffe Grano разных купажей и обжарок — среди них позиции Roma и Como, доступные в упаковках по 500 г и 1 кг. Это классические купажи для приготовления эспрессо и других видов кофе на основе молотого или цельнозернового кофе, ориентированные на повседневное домашнее и офисное потребление.

Кофе Caffe Grano подойдёт тем, кто ищет качественный обжаренный в Польше кофе для регулярного использования дома или в небольшой кофейне, без переплаты за узкоспециализированные позиции. Цены на представленные в каталоге товары марки находятся в диапазоне примерно от 35 до 169 злотых, что соответствует среднему ценовому сегменту рынка обжаренного кофе.