Кофе в зернах Cafelito Мексика Бельявиста, 250 г

Кофе в зёрнах Cafelito Мексика Бельявиста — светлообжаренная арабика спешелти из Мексики, предназначенная для проливных методов заваривания. Такой кофе подойдёт тем, кто ценит мягкий и сладкий вкус без резкой горечи.

Зёрна сортов Катурра, Катуаи и Бурбон выращены на высоте 1600–1850 метров над уровнем моря в регионе Фронтера-Чиапас. Кофе прошёл полную мытую обработку, которая помогает сохранить чистоту вкусового профиля.

В чашке Бельявиста раскрывается выраженная сладость. Ощущаются ноты дикой вишни, миндаля и кленового сиропа — приятное сочетание, которое хорошо подходит для спокойного, неспешного кофепития.

Такой кофе прекрасно раскрывается в альтернативных методах заваривания — драйв, Хемекс, воронка В60, аэропресс, а также в проливной кофемашине.

Как использовать:

• Заваривайте методом пролива — драйв, Хемекс, воронка В60

• Используйте аэропресс для более выраженной сладости

• Готовьте в проливной кофемашине

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением

• Подбирайте время экстракции под выбранный метод заваривания

Ключевые характеристики:

• Вид зерна: арабика спешелти

• Происхождение: Мексика, регион Фронтера-Чиапас

• Сорта: Катурра, Катуаи, Бурбон

• Высота произрастания: 1600–1850 м над уровнем моря

• Обработка: полностью мытая

• Обжарка: светлая

• Профиль вкуса: дикая вишня, миндаль, кленовый сироп

Кофе с душой и историей — хорош независимо от способа заваривания. Чтобы вкус раскрылся максимально полно, зёрна стоит молоть непосредственно перед приготовлением, а хранить их предпочтительно в плотно закрытой упаковке, вдали от влаги и прямых солнечных лучей. Подойдёт любителям мягкого, сладкого мексиканского кофе для альтернативных методов. Вес упаковки — 250 г. Бренд Cafelito.