Кофе в зёрнах Cafelito Эфиопия Said Kedir для альтернативных методов заваривания, 250 г

Кофе в зёрнах Cafelito Эфиопия Said Kedir — это светлообжаренная арабика specialty из Эфиопии, предназначенная для альтернативных методов заваривания. Зёрна выращиваются на высоте 1900-2100 метров над уровнем моря в регионе Лиму на ферме Саид Кедир и проходят натуральную обработку (natural).

Cafelito Эфиопия Said Kedir — это кофе с чайным характером и цитрусовым акцентом. В его вкусе можно уловить ноты красного апельсина, чёрного чая, шоколада и цветов, которые вместе создают деликатный, но многослойный вкусовой профиль, типичный для отборных образцов эфиопской арабики.

Натуральная обработка, при которой плоды сушатся вместе с мякотью, придаёт кофе дополнительную сладость и насыщенность, а высокогорное произрастание зерна обеспечивает выразительную кислотность и сложность вкуса.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием для максимального раскрытия аромата.

• Кофе прекрасно раскрывается в альтернативных методах: drip, Chemex, V60, AeroPress.

• Также хорошо подходит для пуровер-кофеварки.

• Подбирайте степень помола под выбранный способ заваривания.

• Храните зёрна в плотно закрытой фирменной упаковке вдали от влаги и посторонних запахов.

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: арабика specialty, регион Лиму.

• Происхождение: ферма Саид Кедир, Эфиопия, высота 1900-2100 м над уровнем моря.

• Обработка: натуральная (natural).

• Степень обжарки: светлая.

• Вкусовой профиль: красный апельсин, чёрный чай, шоколад, цветы.

• Вес: 250 г.

Этот кофе подойдёт ценителям чайных, цитрусовых профилей эфиопской арабики, которые предпочитают альтернативные методы заваривания кофе. Вес упаковки — 250 г. Бренд Cafelito (Польша).