Кофе в зёрнах Cafe Panamera Ethiopia Sidamo 1 кг

Кофе в зёрнах Cafe Panamera Ethiopia Sidamo — это 100% арабика из региона Сидамо в Эфиопии, один из ярких представителей эфиопской арабики с выразительным и сложным вкусовым профилем. Зёрна выращены на высоте от 1500 до 1800 метров над уровнем моря: высокое положение и плодородная почва позволяют им созревать медленно, раскрывая полный спектр вкусов и ароматов, характерных для эфиопского кофе.

Вкус описывается как сложный и утончённый, с тонкой нотой кислотности. В чашке можно отчётливо почувствовать ноты лимона, персика, тростникового сахара и какао. Такое сочетание делает кофе живым, ягодно-фруктовым и одновременно сладким, что особенно ценят любители кофе с ярко выраженным характером.

Ethiopia Sidamo — это качественная арабика, которая отлично подходит для приготовления ароматного эспрессо и напитков на его основе, в том числе с добавлением молока или растительных альтернатив, таких как капучино и латте. Зёрна также хорошо раскрываются и в других кофейных напитках на основе эспрессо.

Как использовать:

• Для рожковой кофемашины используйте мелкий помол, для гейзерной кофеварки — средний.

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением, чтобы сохранить яркие цитрусовые ноты.

• Соблюдайте пропорции кофе и воды, рекомендованные для вашей кофемашины.

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке вдали от света, тепла и влаги.

Ключевые характеристики:

• Состав: 100% арабика

• Происхождение: регион Сидамо, Эфиопия

• Высота произрастания: 1500–1800 м над уровнем моря

• Степень обжарки: средняя

• Вкусовой профиль: лимон, персик, тростниковый сахар, какао

• Назначение: рожковые кофемашины, гейзерные кофеварки

• Формат: кофе в зёрнах, вес 1 кг

Этот кофе подойдёт любителям яркого, фруктово-цитрусового вкуса с деликатной кислотностью. Упаковка весом 1 кг. Бренд Cafe Panamera (Эфиопия).