Кофе в зернах Bracia Ziolkowscy Бразилия Серрадо 1кг

Кофе в зернах Bracia Ziolkowscy Бразилия Серрадо — среднеобжаренная арабика класса спешелти из Бразилии, созданная для приготовления в рожковых и автоматических кофемашинах. Подойдет тем, кто ценит сбалансированный вкус кофе без выраженной кислотности.

Зерна сортов Мундо Ново и Параисо MG происходят из региона Серрадо и прошли натуральную обработку. В независимой оценке по международной шкале оценки качества спешелти-кофе этот кофе набрал 82 балла, что подтверждает его высокое качество как зерна класса спешелти.

Во вкусе раскрывается заметная сладость — нотки шоколада, карамели и тростникового сахара, а кислотность практически отсутствует. Такой профиль порадует всех, кто предпочитает сбалансированный, мягкий кофе без резких кислых оттенков.

Кофе создан специально под приготовление под давлением — он прекрасно раскрывается в рожковых и автоматических кофемашинах, кофеварках и френч-пресс, позволяя приготовить насыщенное эспрессо и выразительный капучино с нежной пенкой.

Как использовать:

• Мелите зерна непосредственно перед приготовлением для максимального сохранения аромата

• Для эспрессо-машины используйте мелкий помол, для френч-пресс — крупный

• Готовьте насыщенное эспрессо или капучино с деликатной молочной пенкой

• Храните зерна плотно закрытыми, в сухом месте без прямого солнечного света

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: арабика класса спешелти, Бразилия, регион Серрадо

• Сорта: Мундо Ново, Параисо MG

• Обработка: натуральная

• Оценка качества: 82 балла

• Степень обжарки: средняя

• Вкусовой профиль: шоколад, карамель, тростниковый сахар

• Назначение: рожковая и автоматическая кофемашина, кофеварка, френч-пресс

Этот кофе подойдет любителям сбалансированного кофе без кислотности, ценящим шоколадно-карамельные нотки. Вес упаковки — 1000 г (1 кг). Бренд Брация Зюлковски.