Кофе в зёрнах Bazzara Dolcevivace, набор 6х1 кг

Кофе в зёрнах Bazzara Dolcevivace — набор из шести упаковок по 1 кг, рассчитанный на тех, кто ценит стабильный запас качественного зернового кофе для дома, офиса или небольшой кофейни. Смесь создана итальянской обжарочной студией Bazzara и подойдёт как для повседневного заваривания, так и для более серьёзного подхода к приготовлению эспрессо.

В основе купажа — зёрна арабики родом из Южной Америки в сочетании с робустой с восточных плантаций, взятые в равной пропорции — пятьдесят на пятьдесят. Такое соотношение делает смесь хорошо сбалансированной: она не уходит ни в излишнюю кислотность, ни в грубую горечь, а раскрывается ровным, насыщенным вкусом. В аромате и послевкусии чувствуются нотки фруктов и прожаренных орехов, а сам букет напоминает запах цукатов и жареного арахиса — сочетание, которое нравится широкому кругу любителей кофе, включая тех, кто пробует не самые простые смеси.

Пропорция арабики и робусты подобрана так, чтобы кофе одинаково хорошо раскрывался и в чистом виде, и с молоком, сохраняя плотную структуру и заметную сладость на фоне ореховых тонов.

Как использовать:

• Перед завариванием рекомендуется молоть зёрна непосредственно перед приготовлением — так аромат раскрывается полнее

• Степень помола подбирайте под способ заваривания: тонкий помол для рожковой кофемашины, средний для капельной кофеварки, крупный для френч-пресса

• Храните зёрна в фирменной плотно закрытой упаковке или герметичной ёмкости, в сухом месте без доступа прямого света

• Дозируйте кофе исходя из привычной крепости напитка, постепенно подбирая соотношение зёрен и воды

Ключевые характеристики:

• Формат: набор из 6 упаковок по 1 кг, кофе в зёрнах

• Состав: арабика (Южная Америка) и робуста (восточные плантации) в пропорции 50/50

• Вкусовой профиль: сбалансированный, с нотами фруктов и прожаренных орехов

• Аромат: цукаты, жареный арахис

Такой набор подойдёт тем, кто хочет надолго обеспечить себя качественным зерновым кофе без частых повторных заказов — семье, небольшому офису или начинающей кофейне. Общий вес набора — 6 кг (6х1000 г). Бренд Bazzara.