Кофе в зернах Antica Tostatura Triestina Buonissimo Espresso 1 кг

Кофе в зернах Antica Tostatura Triestina Buonissimo Espresso — обжаренный кофе для тех, кто начинает день с чашки насыщенного эспрессо и ценит плотную сливочную пенку. Это зерновая смесь итальянской обжарочной компании Antica Tostatura Triestina, рассчитанная на приготовление классического эспрессо, а также кофейных напитков с молоком.

Buonissimo Espresso — это сочетание зерен арабики и робусты. Такое сочетание дает кофе достаточно высокое содержание кофеина, поэтому напиток хорошо подходит для утреннего пробуждения и для бодрости в течение дня, в том числе в обеденное время. Благодаря светлой обжарке зерен раскрывается яркий, выразительный вкус с деликатной нотой сладости — эта смесь понравится тем, кто предпочитает кофе с мягкой, не горькой чашкой.

Сбалансированный состав арабики и робусты делает Buonissimo Espresso удачным выбором не только для черного эспрессо, но и для молочных напитков — капучино, флэт-уайт и латте получаются мягкими и ароматными благодаря плотной, устойчивой пенке (креме), которая образуется при правильном заваривании.

Кофе поставляется в зернах, что позволяет молоть его непосредственно перед завариванием и сохранять максимум аромата. Помол стоит подбирать под способ приготовления — для рожковой кофемашины нужен более мелкий помол, для гейзерной кофеварки или заваривания традиционным способом — более крупный.

Как использовать:

• Для эспрессо в рожковой кофемашине смолоть зерна мелко и утрамбовать в холдере, время экстракции 25–30 секунд.

• Для гейзерной кофеварки (мокки) использовать средний помол и не утрамбовывать кофе в воронке.

• Для приготовления традиционным способом молоть зерна максимально мелко, почти в пудру.

• Молоть зерна порционно, непосредственно перед завариванием, чтобы сохранить аромат.

• Хранить зерна в закрытой упаковке в сухом прохладном месте, вдали от прямого солнечного света.

Ключевые характеристики:

• Тип: кофе в зернах.

• Состав смеси: арабика и робуста.

• Степень обжарки: светлая.

• Вкусовой профиль: выразительный, с нотой сладости.

• Рекомендуемые способы приготовления: рожковая кофемашина, гейзерная кофеварка, традиционное заваривание.

• Подходит для приготовления капучино, флэт-уайт и латте.

Этот кофе подойдет тем, кто ищет универсальную зерновую смесь для дома или небольшого офиса — как для классического эспрессо по утрам, так и для молочных кофейных напитков в течение дня. Упаковка весом 1 кг рассчитана на длительное использование. Бренд Antica Tostatura Triestina.