Кофе в зёрнах 1000 Hills Products Руанда Мухабура Фанки Анаэробик Фильтр, 200 г

Кофе в зёрнах 1000 Hills Products Руанда Мухабура Фанки Filter — вариант для любителей ярких альтернативных методов заваривания, которые ищут необычный, летний по настроению профиль вкуса.

Это однородная руандийская арабика сорта Ред Бурбон, прошедшая обработку методом Natural Anaerobic в течение 72 часов. По итогам оценки качества кофе набрал 88 баллов, что относит его к сегменту спешелти. Во вкусе ярко выражена сладость в сочетании с кислотностью: ощущаются ноты клубники, ирисок, апельсина, виски и цветочного мёда — насыщенный и запоминающийся профиль.

Кофе на 100% состоит из арабики и отличается низким содержанием кофеина. Зёрна предназначены именно для переливных (альтернативных) методов заваривания, а не для кофемашин с давлением.

Как использовать:

• заваривайте через шамекс, дрип или аэропресс — так раскрывается весь спектр вкуса

• мелите зёрна непосредственно перед завариванием для сохранения аромата

• используйте помол средне-крупный, подходящий именно для переливных методов

• пробуйте разное время экстракции, чтобы найти баланс сладости и кислотности под свой вкус

Ключевые характеристики:

• сорт: 100% арабика Ред Бурбон

• происхождение: Руанда

• обработка: Natural Anaerobic, 72 часа

• оценка качества: 88 баллов (сегмент спешелти)

• содержание кофеина: низкое

• назначение: альтернативные методы заваривания

• вес: 200 г

Кофе в зёрнах 1000 Hills Products Руанда Мухабура Фанки Filter подойдёт любителям ярких, фруктовых сортов спешелти-кофе для переливных методов. Вес упаковки — 200 г. Бренд 1000 Hills Products (Руанда).

Перед завариванием рекомендуем размолоть зёрна непосредственно перед приготовлением — так напиток сохраняет максимум аромата и вкусовых оттенков. Степень помола стоит подбирать под выбранный способ заваривания: более крупный помол для переливных методов, более мелкий — для эспрессо-машин и кофеварок с давлением. Храните зёрна в фирменной упаковке плотно закрытой, вдали от света, влаги и посторонних запахов — это помогает дольше сохранять свежесть кофе.