Кастрюля Ballarini Salina Granitium объёмом 4,7 л — это сочетание прочного корпуса из алюминия с гранитным антипригарным покрытием в сером исполнении. Подходит для ежедневной готовки на плите: варит, тушит и томит равномерно, легко очищается после использования.
Материал. Основа — алюминия. Алюминиевый корпус быстро и равномерно нагревается, экономит время и энергию, а небольшой вес делает кастрюлю удобной в обращении. Внутренняя поверхность имеет гранитное антипригарное покрытие. Гранитное (каменное) покрытие усилено минеральными частицами, устойчиво к царапинам и служит дольше обычного. Благодаря этому пища не пригорает ко дну, а кастрюлю легко вымыть.
Совместимость с плитами. Кастрюля подходит для всех типов плит, включая индукционные: дно намагничивается и эффективно работает на индукции. Толстое дно обеспечивает стабильный нагрев без «горячих точек», поэтому блюда провариваются ровно по всему объёму. Удобные боковые ручки надёжно фиксируются и позволяют безопасно переносить кастрюлю.
Размер и форма. Объём — 4,7 л, диаметр — 24 см, высота стенки — 18 см. Такой формат удобен для семейной готовки и умещается на стандартную конфорку. Кастрюлю удобно дополнить подходящей по диаметру крышкой для варки и тушения. Форма рассчитана на комфортное помешивание и аккуратное сливание жидкости.
Коротко о главном:
- корпус из алюминия — быстрый равномерный нагрев и небольшой вес;
- Гранитное антипригарное покрытие — пища не пригорает, готовка с минимумом масла;
- объём 4,7 л, диаметр 24 см — удобный повседневный формат;
- подходит для всех плит, включая индукционные;
- совместима с крышкой подходящего диаметра;
- простой уход и долгий срок службы.
Уход. Кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине, однако ручная мойка мягкой губкой продлевает срок службы. Чтобы сохранить антипригарный слой, не используйте металлические приборы и абразивные порошки — подойдут деревянные или силиконовые лопатки. Не перегревайте пустую кастрюлю и давайте ей остыть перед мытьём. При аккуратном обращении посуда надолго сохраняет вид и свойства.
Что в ней готовить. Кастрюля подходит для супов и бульонов, каш и круп, макарон и пельменей, тушёных овощей и мяса, соусов и компотов. Равномерный нагрев помогает блюдам провариваться ровно, а высокие стенки удерживают тепло. Пригодится и для быстрого будничного ужина, и для приготовления впрок.
О бренде. Изделие произведено в стране: Италия, под контролем бренда Ballarini. Ballarini — марка с узнаваемым подходом к качеству: продуманные формы, надёжные материалы и внимание к деталям. Посуда бренда рассчитана на ежедневное использование и служит долго.
Комплектация. В комплект входит одна кастрюля Ballarini Salina Granitium, объёмом 4,7 л, серая. Изделие удобно дополнить другой посудой бренда в едином стиле.
Равномерный нагрев. От того, как прогревается дно и стенки, зависит результат: при ровном нагреве блюдо провариваается одинаково по всему объёму, без подгоревших и сырых участков. Продуманная конструкция дна этой кастрюли помогает добиться стабильного нагрева даже на бытовой плите.
Толстое дно. Массивное дно аккумулирует тепло и отдаёт его равномерно, что особенно важно для длительного тушения и медленного томления. Оно плотно прилегает к конфорке и снижает риск пригорания густых блюд — каш, соусов, рагу.
Варианты товара отсутствуют
