Кастрюля Ballarini Bellamonte owalny — практичная кастрюля из чугуна с антипригарным антипригарным покрытием в чёрном исполнении. Кастрюля объёмом 2,2 л подходит для повседневной готовки: варки супов, каш и макарон, тушения овощей и мяса, приготовления соусов. Равномерный нагрев бережёт продукты, а форма удобна для помешивания и подачи.
Корпус и материал. Кастрюля выполнена из чугуна. Чугунный корпус долго держит тепло и даёт мягкий, равномерный жар — идеален для томления, тушения и медленного приготовления. Чугун массивный и очень долговечный. Внутренняя поверхность имеет антипригарное антипригарное покрытие. Антипригарное покрытие позволяет готовить с минимумом масла и легко моется. Благодаря этому пища не пригорает ко дну, а кастрюлю легко вымыть.
Совместимость с плитами. Кастрюля подходит для всех типов плит, включая индукционные: дно намагничивается и эффективно работает на индукции. Корпус выдерживает использование в духовке (без пластиковых деталей). Толстое дно обеспечивает стабильный нагрев без «горячих точек», поэтому блюда провариваются ровно по всему объёму. Удобные боковые ручки надёжно фиксируются и позволяют безопасно переносить кастрюлю.
Габариты. Объём — 2,2 л, высота стенки — 12,1 см. Практичный размер для повседневных блюд. Кастрюлю удобно дополнить подходящей по диаметру крышкой для варки и тушения. Высокие стенки удерживают тепло и предотвращают разбрызгивание.
Коротко о главном:
- корпус из чугуна — долго держит тепло и даёт ровный жар;
- Антипригарное антипригарное покрытие — пища не пригорает, готовка с минимумом масла;
- объём 2,2 л — удобный повседневный формат;
- подходит для всех плит, включая индукционные;
- совместима с крышкой подходящего диаметра;
- долговечность на годы: чугун практически не изнашивается.
Уход. Чугунную кастрюлю мойте вручную тёплой водой без агрессивных средств и сразу вытирайте насухо, чтобы не появлялась ржавчина. Эмалированный чугун не требует прокаливания, но не любит резких перепадов температуры. Не оставляйте посуду влажной. Пользуйтесь деревянными или силиконовыми приборами, чтобы сохранить поверхность.
Что в ней готовить. Кастрюля подходит для супов и бульонов, каш и круп, макарон и пельменей, тушёных овощей и мяса, соусов и компотов. Равномерный нагрев помогает блюдам провариваться ровно, а высокие стенки удерживают тепло. Пригодится и для быстрого будничного ужина, и для приготовления впрок.
О бренде. Изделие произведено в стране: Вьетнам, под контролем бренда Ballarini. Ballarini — марка с узнаваемым подходом к качеству: продуманные формы, надёжные материалы и внимание к деталям. Посуда бренда рассчитана на ежедневное использование и служит долго.
Комплектация. Поставляется одна кастрюля Ballarini Bellamonte owalny, объёмом 2,2 л, чёрная. Можно подобрать к ней посуду того же бренда для цельного кухонного набора.
Равномерный нагрев. От того, как прогревается дно и стенки, зависит результат: при ровном нагреве блюдо провариваается одинаково по всему объёму, без подгоревших и сырых участков. Продуманная конструкция дна этой кастрюли помогает добиться стабильного нагрева даже на бытовой плите.
