Кастрюля Ballarini Alba объёмом 4,7 л — это сочетание прочного корпуса из алюминия с титановым антипригарным покрытием в чёрном исполнении. Подходит для ежедневной готовки на плите: варит, тушит и томит равномерно, легко очищается после использования.
Корпус и материал. Кастрюля выполнена из алюминия. Алюминиевый корпус быстро и равномерно нагревается, экономит время и энергию, а небольшой вес делает кастрюлю удобной в обращении. Внутренняя поверхность имеет титановое антипригарное покрытие. Титановое покрытие отличается повышенной прочностью и стойкостью к истиранию. Благодаря этому пища не пригорает ко дну, а кастрюлю легко вымыть.
Совместимость с плитами. Кастрюля подходит для всех типов плит, включая индукционные: дно намагничивается и эффективно работает на индукции. Корпус выдерживает использование в духовке (без пластиковых деталей). Толстое дно обеспечивает стабильный нагрев без «горячих точек», поэтому блюда провариваются ровно по всему объёму. Удобные боковые ручки надёжно фиксируются и позволяют безопасно переносить кастрюлю.
Размер и форма. Объём — 4,7 л, диаметр — 24 см, высота стенки — 18,5 см. Такой формат удобен для семейной готовки и умещается на стандартную конфорку. Кастрюлю удобно дополнить подходящей по диаметру крышкой для варки и тушения. Форма рассчитана на комфортное помешивание и аккуратное сливание жидкости.
Коротко о главном:
- корпус из алюминия — быстрый равномерный нагрев и небольшой вес;
- Титановое антипригарное покрытие — пища не пригорает, готовка с минимумом масла;
- объём 4,7 л, диаметр 24 см — удобный повседневный формат;
- подходит для всех плит, включая индукционные;
- совместима с крышкой подходящего диаметра;
- простой уход и долгий срок службы.
Практичность и уход. Кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине, однако ручная мойка мягкой губкой продлевает срок службы. Чтобы сохранить антипригарный слой, не используйте металлические приборы и абразивные порошки — подойдут деревянные или силиконовые лопатки. Не оставляйте на дне пригоревшие остатки надолго — свежие загрязнения отходят гораздо легче. Так кастрюля прослужит дольше.
Сценарии готовки. В этой кастрюле удобно варить и тушить: от супов и каш до пасты и рагу. Толстое дно бережёт продукты от подгорания, а объём рассчитан на семейные порции. Подходит для ежедневной готовки на любой кухне.
Производитель. Изделие произведено в стране: Италия, под контролем бренда Ballarini. Посуда Ballarini ценится за добротное исполнение и практичность. Кастрюли и сковороды марки хорошо сочетаются между собой в одном кухонном наборе.
Комплектация. Поставляется одна кастрюля Ballarini Alba, объёмом 4,7 л, чёрная. Можно подобрать к ней посуду того же бренда для цельного кухонного набора.
Равномерный нагрев. От того, как прогревается дно и стенки, зависит результат: при ровном нагреве блюдо провариваается одинаково по всему объёму, без подгоревших и сырых участков. Продуманная конструкция дна этой кастрюли помогает добиться стабильного нагрева даже на бытовой плите.
Толстое дно. Массивное дно аккумулирует тепло и отдаёт его равномерно, что особенно важно для длительного тушения и медленного томления. Оно плотно прилегает к конфорке и снижает риск пригорания густых блюд — каш, соусов, рагу.
Варианты товара отсутствуют
