Футляр для ножей Zwilling на 17 отделений, нейлон, чёрный, для поваров и кейтеринга

Чёрный футляр ZWILLING с 17 отделениями создан для безопасного хранения и перевозки кухонных ножей. Он предназначен для тех, у кого набор инструментов велик и требует порядка: каждое отделение удерживает свой нож на месте. По характеристикам материал — нейлон, вес составляет 2,09 кг, а изготовитель даёт гарантию на 2 года.

В описании футляр назван профессиональным. Наличие 17 отделений, как сказано там, позволяет упорядочить объёмный набор ножей и удобно взять его с собой. Футляр сшит из прочного нейлона; изготовитель считает этот материал пригодным для повседневной работы и перевозки.

Отдельные отделения помогают удерживать ножи на своих местах и защищают их от случайного смещения. Чёрная универсальная отделка придаёт футляру профессиональный вид. Изготовитель называет его практичным решением как для поваров и предприятий общественного питания, так и для тех, кто хочет удобно хранить большую коллекцию ножей ZWILLING.

Нейлон — синтетическая ткань, которую широко применяют для сумок, чехлов и рюкзаков. Она ценится за износостойкость, небольшой вес и сопротивление истиранию. У плотных нейлоновых изделий поверхность обычно не впитывает влагу сразу, и пятна с неё снимаются влажной тканью. Но вес готового футляра с ножами всё равно ощутим: сам футляр уже весит 2,09 кг.

Столько отделений нужно не всякому. Профессиональный набор обычно включает поварской нож, хлебный, филейный, овощной, нож для обвалки, ножи для мяса и рыбы, кухонные ножницы, мусат, а иногда и специальные инструменты. Когда все эти предметы лежат в разных ящиках, перед работой приходится тратить время на поиск. Футляр сводит всё воедино, и сразу видно, какого инструмента недостаёт.

Для переноски ножей важно, чтобы клинки не касались друг друга. Если лезвия трутся между собой, на них появляются микроцарапины, а режущая кромка быстрее тупится. Раздельные отделения устраняют этот контакт. К тому же, когда каждый нож лежит на своём месте, его легко вынуть, не задевая соседние, и вернуть обратно после работы.

Перед укладкой в футляр ножи следует тщательно вымыть и вытереть насухо. Нейлоновая ткань и внутренняя набивка, как правило, не любят длительной влажности, а вместе с ней на лезвиях может появиться налёт. Если на футляре остались следы, его протирают влажной салфеткой; затем изделие оставляют раскрытым, чтобы оно полностью просохло.

Футляр такого типа полезен не только поварам. Туристам и любителям походной кухни, кулинарным блогерам, участникам кулинарных соревнований и всем, кому приходится перевозить свои ножи, нужен надёжный контейнер. Для домашней кухни он тоже годится как способ хранить дорогие инструменты в шкафу, пока они не нужны.

Профессиональное применение предъявляет к такому изделию особые требования: оно должно выдерживать частую перевозку, трение о другие вещи, перепады температуры в автомобиле. Нейлон, из которого сшит футляр, как правило, достаточно прочен для этого. Устройство футляра в деталях (размеры отделений, способ закрывания) в описании не раскрыто, поэтому заранее стоит сопоставить длину своих ножей с размерами изделия.

При сборе набора полезно разместить ножи в одном порядке: от самого длинного к самому короткому либо по назначению. Привычный порядок помогает находить нужный нож быстро, не отрывая взгляд от рабочей поверхности. Футляр с большим числом отделений даёт возможность выстроить такую систему и сохранять её на протяжении многих лет.

О наличии ножей в комплекте описание не сообщает: в нём говорится только о футляре с 17 отделениями. Выбирая, какие именно инструменты положить в футляр, стоит заранее проверить размеры клинков и ручек, чтобы каждый нож уверенно встал в своё отделение.

Характеристики

• Материал: нейлон
• Гарантия: 2 года
• Вес: 2,09 кг