Черный чай Instytut Kawy Зимний досыпка 200г

Instytut Kawy Zimowa — ароматная смесь черного чая Ceylon BOP1 с добавками

Классический характер дополняют миндаль, цедра апельсина, гвоздика, лепестки розы и листья малины, которые придают настою приятный пряный и слегка фруктовый оттенок. Хороший выбор для зимнего вечера, спокойного отдыха или праздничной встречи.

Состав: черный чай Ceylon BOP1, миндаль, цедра апельсина, гвоздика, лепестки розы, лист малины.

Как использовать:

• Насыпьте нужное количество чайного листа в заварочный чайник или ситечко из расчёта на одну порцию.

• Залейте горячей водой подходящей температуры и дайте настояться несколько минут.

• Процедите напиток перед подачей и подавайте горячим либо охлаждённым, по вкусу.

• Храните упаковку плотно закрытой, в сухом месте, вдали от прямого солнечного света и посторонних запахов.

Ключевые характеристики:

• Тип: черный листовой чай

• Формат: листовой чай, досыпка

• Вес упаковки: 200 г

• Бренд: Instytut Kawy

Такой чай подойдёт тем, кто ценит качественный листовой чай без лишних добавок и готов заваривать напиток дома или в офисе. Упаковка рассчитана на многократное заваривание — 200 г. Бренд Instytut Kawy.

О бренде:

Instytut Kawy — ремесленная польская обжарочная марка из Лодзи, основанная двумя опытными бариста, Мачеем Гермазяком и Бартломеем Бесядой. Компания родилась из практического опыта работы за барной стойкой: основатели годами варили кофе для гостей кофеен и хотели предложить собственный продукт, который раскрывал бы полный спектр ароматов зерна, а не просто повторял стандартный бленд для эспрессо-машины.

Обжарка проводится на ростере польского производства Coffed, работающем по принципу air-flow: энергия для обжарки подаётся направленным потоком горячего воздуха, а не через нагретые стенки барабана, как в классических обжарочных машинах. Такой метод считается более щадящим для зерна, снижает риск подгорания и позволяет точнее контролировать профиль обжарки от партии к партии. В работе марка использует зерно из проверенных, устойчивых хозяйств в разных регионах выращивания кофе, ориентируясь на прозрачность происхождения сырья и стабильность вкуса конечного продукта.

В нашем ассортименте — зерновой кофе Instytut Kawy в бленде Roma и Palermo, доступный в упаковках 250 г и 1 кг для дома и в объёме 1 кг для гастрономии, а также травяной чай той же марки. Бленды Instytut Kawy отличаются мягким, ореховым и шоколадным профилем без выраженной кислотности, рассчитанным на повседневное заваривание в эспрессо-машине, кофеварке или турке — как дома, так и в небольшой кофейне.

Instytut Kawy подходит тем, кто ищет качественный ремесленный кофе среднего ценового сегмента без переплаты за громкое имя, но с вниманием к методу обжарки и происхождению зерна. Цены на позиции марки в ассортименте — от 9 до 150 злотых, что покрывает как небольшую пробную упаковку, так и килограммовый мешок для регулярного использования.