Чай Пуэр премиум Brown House & Tea листовой 50 г

Чай Пуэр премиум Brown House & Tea — листовой чай для тех, кто ценит плотный, землистый вкус и хочет попробовать один из самых узнаваемых китайских чаёв. Он подойдёт любителям крепких, насыщенных настоев и тем, кто интересуется традиционными китайскими сортами чая.

Чай происходит из провинции Юньнань в Китае. В Европе Пуэр часто относят к категории красного чая. Особенность этого сорта в том, что его листья проходят неферментативную ферментацию — то есть с участием микроорганизмов во время выдержки чайного листа. Дикорастущие чайные кусты, из которых собирают сырьё, растут на высоте около 1200 метров над уровнем моря и происходят с органических плантаций.

Пуэр премиум обладает характерным, выраженным, землистым вкусом, а заваренный настой получается густым и тёмным по цвету. Это листовой чай без добавок, в котором раскрывается собственный, узнаваемый характер выдержанного чайного листа. Благодаря особенностям обработки и выдержки вкус чая со временем становится более глубоким и многослойным.

Как использовать:

• Используйте горячую воду, обычно близкую к кипятку, что характерно для заваривания Пуэра

• Перед основным завариванием можно быстро ополоснуть чайный лист горячей водой и слить первую заварку

• Отмерьте чайный лист по вкусу, ориентируясь на желаемую плотность настоя

• Настаивайте чай, постепенно пробуя настой, чтобы найти подходящую крепость

• Заваривайте лист повторно несколько раз — с каждой заваркой вкус может меняться

Ключевые характеристики:

• Тип чая — красный (Пуэр), листовой, категория premium

• Происхождение — провинция Юньнань, Китай

• Высота произрастания — около 1200 м над уровнем моря, органические плантации

• Ферментация — неэнзимная, с выдержкой чайного листа

• Вес — 50 г

Чай Пуэр премиум Brown House & Tea подойдёт тем, кто хочет попробовать плотный, землистый и по-настоящему выразительный чай с историей и характером. Упаковка 50 г удобна для дома. Хранить чай следует в плотно закрытой упаковке вдали от влаги, света и посторонних запахов. Бренд Brown House & Tea.