Блюдо сервировочное Rosenthal Sanssouci Elf Gold, круглое, фарфор, 31,4 см, золотистое

Подстановочная тарелка задаёт тон всему праздничному столу: на ней по ходу обеда сменяют друг друга закусочные, суповые и обеденные тарелки. Тарелка Sanssouci Gold диаметром 31 см, как пишет Rosenthal, — часть роскошной столовой сервировки, подчёркивающая элегантность любой трапезы.

Историю формы Rosenthal излагает подробно. Фарфор Sanssouci, входящий в коллекцию Rosenthal Classic, вышел из-под руки Karl Bayreuther, и случилось это в 1894 году; сервиз оказался среди самых первых изделий мануфактуры Rosenthal. За виноградную лозу, рельефно проступающую в фарфоре, форму прозвали королевским фарфором. Стилистику подсказали рококо и потсдамский дворец Сан-Суси с его интерьерами; в XX веке форма стала рекордсменом по числу копий.

Оттенок Sanssouci Elfenbein, по словам изготовителя, объясняется глазурью, напоминающей по цвету слоновую кость. Линию Elfenbein Gold, ванильную по тону и отделанную лишь деликатной полоской золота, Rosenthal выпустил на старте 90-х годов XX века. Сегодня Sanssouci делит с прославленной белой Maria лидерство в продажах классики Rosenthal.

Диаметр тарелки — 31 см, она фарфоровая; в характеристиках цвет определён как бежево-золотой: по тёплой глазури цвета слоновой кости идёт позолоченная кромка.

Мыть тарелку в посудомойке можно лишь при 55 градусах или ниже. Микроволновая печь для неё исключена. Rosenthal даёт гарантию 2 года.

По правилам классического этикета подстановочную тарелку ставят на стол заранее, на небольшом расстоянии от края стола, по центру места гостя. На неё кладут салфетку или сразу ставят тарелку для первой закуски. Подстановочная тарелка остаётся на месте до смены горячего на десерт и убирается вместе с последней обеденной тарелкой.

Широкий борт с рельефом виноградной лозы особенно выразителен именно у большой тарелки: орнамент читается по всему кругу, а золотая линия обрамляет его. Даже если сверху поставлена тарелка меньшего диаметра, рельефный край остаётся виден и создаёт вокруг места гостя нарядную рамку.

Подстановочную тарелку годится и на роль сервировочного блюда. На ней красиво выглядят нарезки сыров и мясных деликатесов, тарталетки, пирожные к чаю, фрукты. В будни она годится под большую порцию горячего, если хочется подать ужин торжественно.

Для изделий с позолотой важен бережный уход. Обычно их моют на щадящей программе или вручную, используя мягкие средства без абразивов и хлора. Позолоченную кромку не скоблят жёсткой губкой и не оставляют посуду надолго замоченной в агрессивном растворе — так золотая линия сохраняет блеск много лет.

Большие тарелки с золотым кантом удобно хранить стопкой, проложив их мягкими фетровыми кругами или бумажными салфетками. Чтобы не стереть позолоту, тарелки снимают со стопки по одной, поднимая вверх, а не вытягивая сбоку.

Цвет слоновой кости особенно хорош на подстановочной тарелке, поверх которой ставят белые или кремовые тарелки: создаётся мягкий переход оттенков, а золотой кант очерчивает каждое место за столом. С текстилем такие тарелки сочетаются почти любым: с белой камчатной скатертью, с льном цвета овса, с бордовой или изумрудной тканью для зимних праздников. Латунные подсвечники и позолоченные приборы подчёркивают тёплый тон глазури.

Подстановочная тарелка Sanssouci Gold составляет пару с обеденными, десертными и закусочными тарелками той же линии. Такой ансамбль в одном оттенке слоновой кости и с одинаковой позолотой — классический выбор для рождественского ужина, свадебного стола или юбилея.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: бежевый / золотой
• Диаметр: 31 см
• Посудомоечная машина: да (не выше 55 градусов)
• Микроволновая печь: нет