Блюдо овальное фарфоровое Seltmann Weiden Life Fashion Posh Rose 40×26 см, светло-розовое

Самое крупное блюдо розовой линии — овал 40×26 см — выносят к столу, когда угощения много: запечённую курицу с овощами, большую рыбу, мясное ассорти, пирожные для всей компании. Оно фарфоровое, производства Seltmann Weiden, серия — Life Fashion Posh Rose.

Изготовитель характеризует его как гармоничный сплав современного дизайна и практичности. Пудрово-розовая поверхность выглядит лаконично и модно, а потому блюдо одинаково уместно в доме, обставленном в традиционном духе, и в интерьере последних лет.

Деликатные рельефные бороздки, по словам изготовителя, добавляют блюду тонкости и самобытного характера, и на нём каждое кушанье смотрится аппетитно. Поэтому это не просто вещь для подачи, а заметная деталь сервировки, которая выигрышно показывает приготовленное.

Материалы, подчёркивает изготовитель, добротные, и блюдо крепко держится в повседневной работе. Его площадь вмещает и холодные закуски, и главное горячее, а тщательно исполненная отделка, по его словам, украсит стол при любом оформлении.

Справка: 40×26 см, фарфор, цвет — светло-розовый, коллекция Life Fashion в варианте Posh Rose. Отметки изготовителя разрешают и машинную мойку, и микроволновую печь. Срок гарантии — два года.

Розовый фон на большой площади задаёт тон всему столу. Для праздника в пастельной гамме — дня рождения, девичника, весеннего обеда — такое блюдо становится центральным предметом, вокруг которого строится остальная сервировка.

Запечённое мясо или птицу, как правило, сначала дают немного отдохнуть, затем нарезают на доске и выкладывают на блюдо внахлёст. Свободные поля заполняют печёными овощами, зеленью, дольками апельсина или гранатовыми зёрнами — на розовом они выглядят особенно сочно.

Для сладкого стола блюдо этого формата вмещает несколько видов пирожных или большой рулет. Пирожные обычно выкладывают рядами по длинной оси, чтобы их было удобно брать лопаткой, а свободное место у краёв оставляют для ягод или листиков мяты.

Рельефные бороздки красивы, но в них задерживаются соус и крем. Как правило, блюдо после праздника сначала ополаскивают и проходят по рельефу мягкой щёткой, а уже потом моют обычным способом.

Габариты 40×26 см подходят не к каждой посудомойке и не к каждой СВЧ-камере, так что примерить блюдо стоит заранее. Если в машине оно мешает коромыслу, его удобно вымыть вручную тёплой водой и вытереть мягким полотенцем.

Нагруженное блюдо такого размера весит немало. Нести к столу его стоит обеими руками, поддерживая снизу, а ставить — на подставку или сложенную салфетку, если на блюде горячее.

О материале вкратце. Обожжённый фарфор плотен и бел, а глазурное покрытие не пропитывается ни жиром, ни красящими соками, поэтому на розовой поверхности не остаются пятна от свёклы, соуса или ягод при своевременном мытье. При этом фарфор, как правило, легче каменной керамики, что заметно именно у крупных предметов.

Хранить большое блюдо удобно вертикально в держателе для подносов либо плашмя на нижней полке. Сверху на него не кладут тяжёлую посуду, чтобы не нагружать край.

Вместе с меньшим овальным и круглым блюдами той же розовой гаммы оно образует комплект для подачи, которого хватит на любой праздник. С белыми тарелками и мятными мисками коллекции Life Fashion сочетание получается мягким и весенним.

Как подарок такое блюдо уместно для хозяйки, которая часто собирает гостей: вещь нужная, вместительная и заметная на столе.

На летнем столе в саду блюдо удобно накрыть сетчатым колпаком или салфеткой, чтобы закуски не заветривались, — розовый цвет при этом хорошо смотрится на фоне зелени.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: светло-розовый
• Размеры: 40×26 см
• Мытьё в посудомоечной машине: да
• Использование в микроволновой печи: да
• Серия: Life Fashion Posh Rose