Блюдо овальное фарфоровое Seltmann Weiden Life Fashion Green Chic 33×18 см, мятное

Овальное блюдо размером 33×18 см — вытянутое и не слишком широкое, поэтому оно удобно для закусок, рыбы, нарезанного мяса или овощей, разложенных рядами. Это фарфор Seltmann Weiden из мятной коллекции Life Fashion Green Chic.

Изготовитель пишет, что блюдо соединяет современный дизайн и практичность. Его зелёная поверхность выглядит стильно и минималистично и подходит как к классической, так и к современной обстановке. Тонкие рельефные бороздки придают ему элегантность и индивидуальность, а поданная еда на нём смотрится особенно аппетитно. Благодаря этому оно работает и как полезная вещь, и как выразительный акцент, который подчёркивает вид подаваемых кушаний.

Изготовитель указывает, что изделие выполнено из качественных материалов, прочно и рассчитано на повседневную эксплуатацию. Просторная поверхность позволяет удобно подавать разные блюда, начиная с закусок и заканчивая основными, а аккуратная отделка смотрится нарядно при любом оформлении стола.

Размер 33×18 см, фарфор, мятный оттенок; название линии — Life Fashion Green Chic. Для мытья годится посудомойка, для подогрева — СВЧ-печь. Срок гарантии изготовителя — два года.

Узкие овальные блюда, как правило, ставят вдоль стола, и тогда к ним удобно тянуться с обеих сторон. На таком блюде хорошо смотрится запечённая форель или скумбрия, ломтики буженины, рулетики из ветчины, ряд брускетт, овощи-гриль или суши. Если блюд несколько, их обычно чередуют с высокими предметами — бокалами, кувшином, вазой, — чтобы стол не выглядел плоским.

Холодные закуски часто раскладывают заранее и убирают в холодильник. Фарфор, как правило, нормально переносит прохладу, но резкие перепады — например, когда на холодное блюдо сразу кладут что-то с плиты, — для керамики нежелательны: им может отозваться тонкая трещинка. Удобнее дать блюду постоять при комнатной температуре.

Рельефные бороздки в целом требуют чуть больше внимания при мытье: крошки и соус задерживаются в углублениях, поэтому их удобно промыть струёй тёплой воды или пройтись мягкой щёткой. В посудомоечной машине вытянутое блюдо ставят ребром у края нижней корзины, не прижимая к соседней посуде, чтобы не появилось сколов.

Блюдо этого размера помещается в большинство кухонных шкафов, не требуя отдельной полки, а вместе с большим овалом из той же мятной линии позволяет подавать закуски и горячее в одном стиле. Мятная гамма спокойная и хорошо сочетается как с белым фарфором, так и с деревом и льном.

О фарфоре в целом. Это плотная, хорошо спёкшаяся керамика с белой массой; после обжига она практически водонепроницаема и потому не сохраняет запаха рыбы или маринада и легко отмывается. Слабое место у любого фарфора одно — тонкая кромка: удар о край раковины или о другую посуду способен оставить скол, поэтому при мытье блюдо стоит держать, а не класть в мойку поверх кастрюль.

Для подачи закусок на вытянутом блюде обычно выбирают ритм: продукты раскладывают рядами или диагональными полосами, чередуя цвета, а соус подают рядом в отдельной соуснице. Так блюдо легче передавать по столу, и каждый берёт свою порцию, не нарушая всей раскладки.

Блюдо подойдёт и в качестве подарка — например, к новоселью или для тех, кто уже собирает мятную линию серии. Овальный формат универсален, поэтому такой предмет, как правило, не залёживается в шкафу, а регулярно появляется на столе — от будничного ужина до праздника. Вместе с ним стоит подумать и о лопатке или щипцах для раскладки в тон столовым приборам.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: мятный
• Размеры: 33×18 см
• Мытьё в посудомоечной машине: да
• Использование в микроволновой печи: да
• Серия: Life Fashion Green Chic