Блюдо овальное большое фарфоровое Seltmann Weiden Meadow Grasses Green 35 × 24 см, белое

Самое крупное из овальных блюд серии Meadow Grasses Green имеет размеры 35 × 24 см и подойдёт для праздничного стола, когда нужно подать много еды сразу. Seltmann Weiden позиционирует его как элегантную и вместе с тем практичную часть сервиза, на которой уместны закуски, основные блюда и десерты.

Поверхность белая, по ней идёт лёгкий узор в духе зелёно-жёлтой летней поляны. Такой декор, по описанию изготовителя, придаёт блюду воздушность и естественную прелесть. Цвет в характеристиках обозначен как белый.

Материал изделия фарфор. Изготовитель отмечает его долговечность и стойкость к ежедневному использованию, а также универсальность дизайна: блюдо легко находит общий язык с остальными предметами коллекции и делает любую расстановку на столе гармоничной и изысканной.

Кратко о главном: фарфор, 35 × 24 см, белый, серия Meadow Grasses Green. По уходу: блюдо рассчитано на машинную мойку, ставить его в СВЧ-печь изготовитель тоже позволяет. Изготовитель обеспечивает изделие гарантией на два года.

Большие овальные блюда традиционно связаны с праздничным столом. На них выносят запечённую рыбу целиком, утку или курицу, мясной рулет, ассорти из нарезок, фаршированные овощи. Вытянутая форма повторяет очертания самих продуктов, поэтому крупная рыба или птица ложится на овал естественно и не свешивается за край.

Блюдо такого масштаба часто становится центром стола, вокруг которого выстраивается остальная сервировка. Чтобы оно не загораживало гостей друг от друга, высокие украшения рядом с ним обычно не ставят, а цветы и свечи переносят к краям или делают низкими.

Подавать можно и сладкое: большое блюдо позволяет разложить сразу несколько видов выпечки, фрукты, нарезанный торт или пирожные для большой компании. На белом фоне хорошо читаются и яркие ягоды, и светлый бисквит.

Наполненное крупное блюдо весит немало, поэтому его несут двумя руками, обхватив снизу, и ставят на стол сначала одним краем, затем опуская весь овал. Брать его за самый край, особенно с горячим содержимым, не стоит: так проще всего уронить.

Перед загрузкой большого блюда в посудомоечную машину полезно убедиться, что оно помещается в нижнюю корзину и не задевает вращающееся коромысло. Если места мало, крупные предметы обычно моют вручную: фарфор с гладкой глазурью отмывается легко.

Для хранения большие плоские блюда удобно ставить на ребро в держатель для блюд или в узкую секцию шкафа, где они не соприкасаются краями с другой посудой. Если блюдо лежит горизонтально, сверху на него не кладут тяжёлых кастрюль.

Резать запечённое мясо или рыбу прямо на фарфоре не рекомендуется: нож оставит на глазури металлические следы и затупится сам. Разделку обычно ведут на доске, после чего порционные куски перекладывают на блюдо, красиво перекрывая их друг другом.

В целом крупные блюда из фарфора тяжелее аналогов из стекла или пластика, зато устойчивы на столе и не прогибаются под весом еды. Вес становится плюсом, когда на блюдо выкладывают большое запечённое мясо и разделывают его на месте сервировочными приборами.

Для праздничной подачи на большое блюдо иногда кладут подложку из листьев салата или свежей зелени. Зелёный фон перекликается с травяным рисунком серии и делает сервировку живой, а сам фарфор при этом меньше контактирует с соусом.

Если стол раздвижной и гостей много, крупное блюдо удобно ставить на сервировочный столик рядом, откуда каждый берёт сам. Так на основном столе остаётся место для тарелок, бокалов и закусок.

В паре с блюдами поменьше крупный овал позволяет подать праздничный обед в едином стиле, от закуски до десерта.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: белый
• Размеры: 35 × 24 см
• Можно мыть в посудомоечной машине: да
• Можно использовать в микроволновой печи: да
• Серия: Meadow Grasses Green