Блюдо круглое фарфоровое Seltmann Weiden Life Fashion Green Chic 33 см, мятное

Круглое блюдо диаметром 33 см ставят в центр стола, когда угощение делят на всех: на нём раскладывают закуски, нарезку, пирог или горячее для общей подачи. Фарфоровое блюдо принадлежит к коллекции Life Fashion Green Chic марки Seltmann Weiden, где собраны предметы в мятных тонах.

По замыслу изготовителя, в нём сходятся современная форма и удобство в деле. Зелёная поверхность даёт блюду стильный минималистичный облик, которому не страшна ни классическая столовая, ни лофт. Деликатные рельефные бороздки добавляют ему тонкой элегантности и своеобразия, и любое блюдо на нём выглядит особенно аппетитно. Так изделие превращается из простого предмета сервировки в заметный акцент, который подчёркивает красоту поданных кушаний.

Изготовитель отмечает качественные материалы, прочность и пригодность к ежедневной службе. Большая поверхность вмещает что угодно — от лёгких закусок до основного горячего, — а тщательная отделка делает его элегантным при любой сервировке стола.

Параметры такие: фарфор, диаметр 33 см, мятный цвет, линия Life Fashion Green Chic. Посудомоечная машина и микроволновая печь допускаются. Гарантийный срок — два года.

Круглая форма, как правило, удобнее всего для того, что раскладывают по кругу: ломтики сыра и фруктов, канапе, блины, кусочки пиццы или тарта. Её легко повернуть к гостю нужной стороной, а в центр можно поставить пиалу с соусом. Мятный фон выгодно оттеняет красные и оранжевые продукты — томаты, ягоды, сёмгу, цитрусы, — тогда как зелень на нём читается мягче.

Рельефные бороздки на поверхности стоит учитывать при уходе. В общем случае в углублениях дольше задерживаются жир и крошки, поэтому после застолья блюдо удобно сначала ополоснуть и пройтись по рельефу мягкой щёткой, и лишь потом загрузить в посудомойку. Крупный круг обычно устанавливают сбоку нижней корзины, следя, чтобы распылитель свободно крутился.

Нарезать продукты прямо на фарфоре обычно не советуют: нож тупится, а на глазури остаются тонкие серые следы. Режут обычно на доске, а на блюдо выкладывают уже готовые ломтики. Переносить большое блюдо надёжнее двумя руками, держа его снизу, а не за край: так вес еды не давит на кромку, и меньше риск, что тяжёлая посуда выскользнет из пальцев.

Хранят крупные блюда, как правило, стопкой с салфеткой или листом бумаги между ними либо на ребре в специальной подставке. Предметы одной серии в разных цветах обычно хорошо сочетаются между собой, так что круглое мятное блюдо можно поставить рядом с белыми тарелками или розовыми пиалами — стол получится цельным, но не однотонным.

Что касается материала, от фаянса фарфор обычно отличает плотный, спёкшийся черепок: жир и влага его почти не пропитывают, не держит запахи рыбы и чеснока и после мытья остаётся чистым на вид. От каменной керамики его обычно отличают более тонкие стенки и белая масса, поэтому большое фарфоровое блюдо при таком диаметре выглядит легче.

Для горячей подачи блюдо нередко подогревают, чтобы еда не остывала о холодную поверхность: его достаточно на несколько минут наполнить горячей водой из-под крана, затем вылить её и насухо вытереть. Холодные закуски, наоборот, держатся свежими дольше на блюде, которое перед подачей недолго постояло в прохладном месте.

На фуршете круглые блюда обычно расставляют так, чтобы до каждого можно было дотянуться, не обходя стол, и чередуют их с более высокими предметами. Возле каждого оставляют свои щипцы, лопатку или ложку, чтобы гости не брали угощение своими вилками.

Характеристики

• Материал: фарфор
• Цвет: мятный
• Диаметр: 33 см
• Мытьё в посудомоечной машине: да
• Использование в микроволновой печи: да
• Серия: Life Fashion Green Chic