Бидон эмалированный Riess Classic WEISS 2 л с крышкой, узкий, белый

Двухлитровый узкий бидон Riess Classic, закрывающийся крышкой, — высокий белый сосуд для молока, домашних напитков и первых блюд в дорогу. В описании изготовителя он представлен как традиционная кухонная вещь, в которой живёт дух домашней кухни и чувствуется память о вкусах детства. Помимо молока, в нём перевозят суп или сок. Ностальгическая форма делает бидон заодно и декоративным предметом — летом его наполняют свежими цветами, принесёнными с луга.

Бидон выполнен из эмалированного металла; материал в характеристиках обозначен как эмаль и металл. Изготовитель уточняет, что в основе эмали лежит железо, которое под действием высокого жара срослось со стеклянной массой, а компоненты её натуральны. Для переноски предусмотрена металлическая дужка с пластиковой рукояткой, а плотно прилегающая пластиковая крышка не даёт содержимому выплеснуться. Покрытие, по описанию, стойко к порезам и царапинам, не пахнет само и не перенимает запахов, легко моется. Изготовлен в Австрии.

Размеры и исполнение: объём 2 л, высота 23 см, белый цвет. Высокий узкий корпус — классический облик молочного бидона, знакомый по деревенским кухням. Такая форма занимает на полке мало места по ширине, а узкое горло уменьшает плескание при ходьбе и даёт аккуратную струю при наливании.

По уходу изготовитель сообщает лишь, что очищать бидон легко; о посудомоечной машине применительно к нему ничего не сказано. Для высокого узкого сосуда, как правило, удобнее всего длинный ёршик и тёплая вода с небольшим количеством средства. Эмаль не любит абразивов, а сам бидон после мойки стоит хорошо просушить, чтобы влага не оставалась у кромки и под крышкой.

Чем эмалированный бидон отличается от пластикового и стеклянного. В пластике напитки со временем могут приобретать посторонний привкус, а стекло боится падений сильнее. Эмаль занимает середину: внутри она гладкая и инертная, как стекло, снаружи опирается на прочный металл. В целом для эмалированной посуды главное — беречь её от стука о камень и кафель, а также от внезапной смены жара и холода, тогда покрытие долго сохраняет блеск.

Как используют двухлитровый бидон. Чаще всего в нём держат молоко, купленное на рынке или у фермера, охлаждают в холодильнике компот, квас и морс, берут с собой на дачу суп, чтобы разогреть его на месте. На летнем столе в саду он заменяет кувшин, а пустой превращается в вазу для пышного букета — пионов, ромашек или веток сирени.

О деталях. Дужка у бидона металлическая, а ручка на ней и крышка — пластиковые. Пластик почти не передаёт тепло, поэтому даже с горячим супом внутри бидон несут без прихватки, держась за рукоятку. Металлические стенки под эмалью при этом прогреваются быстро, и в машине такой сосуд стоит ставить в коробку или на коврик, чтобы он не опрокинулся на поворотах. Крышку принято держать вдали от плиты и открытого огня.

Если в бидоне везут суп. Первое блюдо обычно наливают тёплым, а не кипящим: так меньше пара скапливается под крышкой и меньше конденсата стекает обратно. Наполнять сосуд до самого края не принято — оставленные несколько сантиметров воздуха под крышкой помогают избежать протекания при тряске. На месте суп переливают в кастрюлю для разогрева, а сам бидон сразу ополаскивают.

Модель подойдёт семье, где молоко и домашние напитки расходуются быстро, и тем, кому нравится простая посуда, которая служит годами. В паре с литровым бидоном той же линии он закрывает и хранение запаса, и подачу к столу. Слово WEISS в названии на немецком значит «белый».

Характеристики

• Материал: эмаль, металл
• Цвет: белый
• Объём: 2 л
• Высота: 23 см