Банки для специй стеклянные Lekue с дозирующими крышками, набор 4 шт, 5,2 x 5,2 x 9,2 см

Когда специи живут в разномастных пакетиках и коробочках, найти нужную в разгар готовки непросто. Комплект Lekue из 4 стеклянных баночек изготовитель предлагает как функциональный и изящный способ хранить любимые приправы. Лаконичная форма и аккуратная работа, как он уверяет, делают набор незаменимым помощником на кухне, который поддерживает порядок и помогает всё организовать.

Каждая баночка рассчитана на молотые травы и пряности любого вида и сделана так, чтобы расходовать их было удобнее. Открывается она одной рукой, а крышка имеет 2 положения, позволяющих высыпать ровно желаемое количество. В итоге приправы стоят на своих местах и всегда готовы придать вкус вашим блюдам. Отверстий для подачи два: через мелкие удобно посыпать порошковыми специями — куркумой, карри, корицей, а через широкое насыпать листья и семена вроде орегано, петрушку, тмин, или отмерить порцию покрупнее.

Изготовитель предлагает не отвлекаться от готовки: нужную сторону крышки открывают лёгким щелчком, одной рукой, продолжая другой рукой помешивать еду. Закончив, снова щёлкают — и крышка возвращается в положение для хранения. На ней предусмотрен индикатор, показывающий, в каком положении она находится. По мнению изготовителя, такие ёмкости хорошо подходят для приправ, купленных крупной фасовкой или в супермаркете, а также для домашних смесей, которые приятно иметь под рукой всегда, — чимичурри, рас-эль-ханута, гарам масалы и любых других пряностей, которые вам по душе.

Каждая баночка высотой 9,2 см, основание — 5,2 на 5,2 см; сделаны они из стекла. В перечне цветов изготовитель называет зелёный и серый. Гарантия изготовителя на набор — 2 года. О мойке в посудомоечной машине изготовитель отдельно не говорит, поэтому крышки разумнее мыть вручную.

Четыре одинаковые баночки удобно расставить по принципу, который подходит именно вашей кухне. Кто-то держит рядом самые ходовые приправы — паприку, чёрный перец, сушёный чеснок и прованские травы, кто-то собирает набор под конкретную кухню: для индийских блюд — куркуму, кумин, кориандр и гарам масалу, для итальянских — орегано, базилик, розмарин и тимьян. Одинаковая форма позволяет поставить их в ряд на узкой полочке или в кухонном ящике, а надписи на крышках или наклейки на стекле избавят от необходимости открывать каждую.

Общие правила хранения пряностей, как правило, сводятся к трём словам: темнота, сухость и прохлада. Поэтому баночки ставят подальше от плиты, чайника и посудомоечной машины, откуда идёт пар. Стекло в этом смысле практично — оно не пропускает влагу, не впитывает запахи и после мытья готово к новой приправе. Пересыпая специи из пакета через широкое отверстие, можно воспользоваться крошечной воронкой или конусом, скрученным из листа бумаги; перед этим баночку обязательно сушат полностью, иначе порошок схватится комками.

Проверить, не выдохлась ли приправа, обычно просто: щепотку растирают между пальцами и оценивают запах. Если аромат еле уловим, пряность пора заменить свежей. Многие хозяйки поэтому предпочитают держать в баночках небольшой запас, а основную упаковку — плотно закрытой в шкафу. Набор пригодится и новоселам, обустраивающим кухню, и всем, кто хочет привести в порядок разросшуюся коллекцию специй. Его удобно дарить на новоселье: вместе с баночками можно вручить и несколько любимых приправ или собственную домашнюю смесь, уже пересыпанную внутрь. А стеклянные стенки позволяют с первого взгляда оценить, сколько приправы осталось и пора ли пополнить запас.

Характеристики

• Цвета: зелёный, серый
• Размеры: 5,2 x 5,2 x 9,2 см (длина x ширина x высота)
• Материалы: стекло
• Гарантия: 2 года